北海道雑学研究会－たろうの雑学カフェ

００４５．ツタンカーメンのエンドウ

　１９２２年、エジプトの王家の谷で英国の考古学者が紀元前１４世紀のツタンカーメン王の墓を発掘したときに副葬品のなかにあったエンドウ豆。豆は英国で栽培され米国を経て１９５６年に日本に届いた。その子孫は日本全国に散らばっている。発芽率はほぼ１００％、ピンク色の花を咲かせ、赤紫色の莢（さや）を付けるところが普通のエンドウ豆とは違う。
　古代の植物が復活した例としては「大賀ハス」が有名。植物学者の大賀一郎博士が１９５１（昭和２６）年、千葉県内の遺跡から約２０００年前のハスの種子３粒を見つけ、発芽させた。「ツタンカーメンのエンドウ」の場合はもっと古く、今から約３３００年も前のものである。
　エンドウは紀元前６０００年頃には栽培されていた。古代エジプトでは人々の身近な蛋白源だった。薬にも使われた。つぶして塩と蜂蜜を混ぜ、おできなどに塗っていた。

作成 2003.08.10／更新 2003.08.10
［モノの歴史］

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