ひとくち雑学 オレイン酸は、オリーブ油から単離されたことから名付けられた。そのためオレイン酸は、オリーブ油に多く含まれているのはもちろん、他にも椿油、なたね油(キャノーラ油)、ヒマワリ油、紅花油などに多く含まれている。 072 X Facebook はてブ LINE 2017.10.31