ひとくち雑学

必須アミノ酸とは体内で合成されず摂取が必要なアミノ酸。
ロイシン・イソロイシン・リジン・バリン・トレオニン・メチオニン・トリプトファン・フェニルアラニンの8種類。

DSC_3580

クイズに挑戦!

次のうち、豚肉の生姜焼き発祥の店はどれ?

  • 五右エ門
  • 峰不二
  • 次元
  • 銭形

正解!正解!

不正解!不正解!

銭形

 銭形は、東京・銀座7丁目にある1951年創業の居酒屋です。
 創業当初の看板メニューはとんかつでしたが、一度に作る枚数に限りがあり時間もかかるため、一度に大量にすばやく作ることのできるメニューはないか考えたのが、薄切りの豚肉に生姜、しょうゆ、みりん、酒を合わせたタレで焼く生姜焼きでした。

▶こちらのクイズにもぜひ挑戦してみてください!

この記事をシェアする
▼フォローお願いします!▼
たろ散歩&雑学カフェ